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La Panadería Vázquez ha conservado durante 100 años la auténtica elaboración del pan de queso, gastronomía única de Zacatlán de las Manzanas, Puebla. Además, ha sido protagonista de diferentes documentales de televisión y radio a nivel nacional.

El pan de queso es elaborado con los mejores ingredientes de la región, utilizando poca maquinaria para conservar el proceso artesanal. Algo que nos distingue es el sabor único que proporciona el horno de leña.

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